Henri Pistre

Chabrouty

constructeur castrais de cheminées d’usine

Cahier n° 56 de 35 pages au format 21x29,7 cm illustré en couleur, couverture couleur,

Prix : 8 € Pour envoi par la poste prévoir 4,75€ soit au total 12,75€

La ville de Castres était autrefois hérissée de hautes cheminées de brique érigées de la fin du XIX^e siècle au milieu du XX^e par les industriels du textile et du bois, les tuiliers et les briquetiers pour évacuer les fumées de leurs installations.

C’est dans cet environnement favorable qu’une famille de fumistes-briqueteurs, les Chabrouty, s’est établie à Castres au début du XX^e siècle, rayonnant de là dans toute la région. Ils perpétuaient la longue tradition des maçons creusois, habitués à s’expatrier plus ou moins durablement pour subvenir à leurs besoins.

S’ils ont été des bâtisseurs de cheminées, les Chabrouty ont aussi construit dans la région de nombreux types de fours en brique réfractaire, et notamment des fours de boulangerie. L’une des branches de la famille s’est même adonnée au négoce et à l’installation de tous matériels industriels.

Pendant une quarantaine d’années, les Chabrouty ont représenté à Castres avec bonheur une profession très spécialisée, aujourd’hui disparue localement.