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Aimé BALSSA - MOULINS A PAPIERS ET PAPETIERS DU PAYS TARNAIS Moulins de Castres/Burlats, Mazamet, Saint-Juéry/Les Avalats Milh 
Aimé BALSSA -
MOULINS A PAPIERS ET PAPETIERS
DU PAYS TARNAIS
Moulins de Castres/Burlats, Mazamet, Saint-Juéry/Les Avalats
Milhars, Gaillac, Rayssac et autres lieux
Un livre de 323 pages 18 x 24, illustré en noir et blanc et couleur, couverture quadrichromie pelliculée.
Parution : fin novembre 2014
Prix public : 25 € Poids 660 Gr.
Pour commander l’ouvrage envoyez un courrier à : Société
Culturelle du Pays Castrais 8 Place Soult 81100 CASTRES en mentionnant le titre
de cet ouvrage accompagné d’un chèque d’un montant de 32,50 € (25€ + 7,50€ de
participation aux frais d’envoi). Si vous désirez l’envoi de plusieurs ouvrages
nous consulter d’abord pour connaître le montant des frais d’envoi.
Les moulins papetiers n’apparaissent en Pays tarnais
qu’assez tardivement, vraisemblablement dans la première moitié du
XVIIe siècle. À leur création, ils bénéficient de l’expérience acquise
au sein des moulins rouergats du Villefranchois. En 1675, ils sont une
dizaine à utiliser les eaux de l’Aveyron (Milhars), du Tarn
(Saint-Juéry, Les Avalats, Gaillac), de l’Agout (Burlats), de la
Durenque (Castres) et de l’Arnette (Mazamet). Avec ses quatre moulins,
Mazamet est devenue l’un des principaux centres papetiers du Languedoc.
Sous la houlette de la famille Valade-Galliardon, qui
contrôle l’activité de Mazamet à Brousses, la ville conforte cette
position dans la première moitié du XVIIIe siècle. Elle s’efface
ensuite au profit du bassin castrais, qui se développe, s’ouvre aux
nouvelles techniques et recherche des créneaux porteurs, devenant
ainsi, dans les années 1840-1860, un important producteur de papier à
cigarettes.
Au cours du XIXe siècle la papeterie tarnaise est
cependant progressivement supplantée par d’autres activités avides
d’eau et d’énergie hydraulique : textile (Mazamet, Castres, Burlats) ou
métallurgie (Saint-Juéry, Les Avalats). À partir de 1870, l’usine des
Salvages, entre Castres et Burlats, en reste l’unique témoin. Victime
de l’évolution des techniques et du caractère de plus en plus
capitalistique de cette industrie, elle disparaît en 1986 après 340
années d’existence.
Ce livre présente l’évolution de l’activité papetière
en Pays tarnais au cours des temps. Il décrit le mode de
fonctionnement des moulins locaux sous l’Ancien Régime, le travail et
l’organisation des papetiers. Il retrace notamment les conflits sociaux
intervenus à cette époque dans la profession. Il conte de façon
détaillée l’histoire de chacun des moulins du territoire. Il fournit
enfin de nombreuses informations sur les principales familles de
papetiers ayant œuvré dans la région et sur les termes techniques
employés localement…







